MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:39
- 题名/责任者:
- 全世界公认的服务之神:加贺屋的百年感动/周幸叡著
- 出版发行项:
- 南京:译林出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5447-5356-2 精装/CNY42.80
- 载体形态项:
- 202页:彩图;23cm
- 其它题名:
- 加贺屋的百年感动
- 个人责任者:
- 周幸叡 著
- 学科主题:
- 饭店-商业经营-经验-日本
- 中图法分类号:
- F719.2
- 提要文摘附注:
- 本书共分为七章, 主要内容包括: 拉开加贺屋的帘幕、服务到让人感动落泪、旅馆的决胜点就在厨房、每一个细节都用心、以人为本的管理哲学、一脉相传的加贺屋管理学等。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
F719.2/7401 | 71989103 | - | 社科书库(3F西、北) | 可借 |
F719.2/7401 | 71989104 | - | 社科书库(3F西、北) | 可借 |
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