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题名/责任者:

生物分离工程/孙彦著

版本说明:

3版

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2013

ISBN及定价:

978-7-122-16840-5/CNY36.00

载体形态项:

262页:图;26cm

个人责任者:

孙彦 (1961~) 著

学科主题:

生物工程-分离-高等教育-教材

非控制主题词:

生物分离

中图法分类号:

Q81

一般附注:

普通高等教育“十五”国家级规划教材

提要文摘附注:

本书以生物大分子分离纯化技术为核心，介绍了生物产物分离纯化的基本原理、分离操作、过程理论及应用。全书共11章，即绪论、细胞分离与破碎、初级分离、膜分离、萃取、吸附分离技术和理论基础、色谱、亲和色谱、蛋白质复性、结晶和干燥等。

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