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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:46

题名/责任者:
食品物流管理/傅莉萍编著
出版发行项:
北京:清华大学出版社,2020
ISBN及定价:
978-7-302-53985-8/CNY49.00
载体形态项:
321页:图;26cm
个人责任者:
傅莉萍 编著
学科主题:
食品-物理管理-高等学校-教材
中图法分类号:
F407.826.5
一般附注:
21世纪经济管理新形态教材·物流学系列
书目附注:
有书目
提要文摘附注:
本书在广泛吸收与借鉴国内食品物流管理与冷链物流理论与实践精华的基础上,立足于当代冷链物流发展理念与“互联网”的大背景。全书以食品物流管理与冷链物流活动为研究对象,力求将冷链物流管理理论的系统性和完整性与食品物流管理有机融合,以建立起冷链物流管理理论与实践的桥梁与纽带。
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F407.826.5/244 60248852   临安社科(A-G)(2F)(信息工程学院)     可借 临安社科(A-G)(2F)(信息工程学院)
F407.826.5/244 60248853   临安社科(A-G)(2F)(信息工程学院)     可借 临安社科(A-G)(2F)(信息工程学院)
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