MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:40
- 题名/责任者:
- 点心来了:中岛老师的美味手帖/(日) 中岛志保著 吕静文译
- 出版发行项:
- 北京:中国友谊出版公司,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5057-4667-1/CNY38.00
- 载体形态项:
- 89页:彩图;21cm
- 统一题名:
- おせつですょ
- 其它题名:
- 中岛老师的美味手帖
- 个人责任者:
- 中岛志保 著
- 个人次要责任者:
- 吕静文 译
- 学科主题:
- 糕点-制作
- 中图法分类号:
- TS213.23
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了37款在家常做的点心,从工具选择到制作步骤、制作技巧,都一一作了解说。书中选取了香蕉卷、鸡蛋玛德琳、太妃糖项链等超人气糕点,每一个食谱都附有详尽的步骤图。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS213.23/524 | 72326993 | 自然科学第二书库(7F) | 可借 | 自然科学第二书库(7F) | |
TS213.23/524 | 72326994 | 自然科学第二书库(7F) | 可借 | 自然科学第二书库(7F) | |
TS213.23/524 | 72390628 | 自然科学第二书库(7F) | 可借 | 自然科学第二书库(7F) |
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