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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

中华养生食谱大全/柳书琴主编

出版发行项:

上海:上海科学技术文献出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-5439-7077-9 精装/CNY78.00

载体形态项:

311页:图;25cm

丛编项:

中华传统医学养生丛书

个人责任者:

柳书琴 主编

学科主题:

食物养生-食谱

中图法分类号:

R247.1

责任者附注:

版权页题: 柳书琴主编

提要文摘附注:

本书对各种食物进行分类, 包括五谷杂粮养生篇、蔬菜养生篇、野菜养生篇、水果养生篇等。对每种食物的性味归经、食用方法、营养成分、保健功效进行阐述, 并详细介绍了该食物治病的食疗验方。本书内容翔实、通俗易懂, 使专业晦涩的科学养生读物变成了易学实用的“贴身健康小锦囊”, 真正把读者寻求相关实用知识的愿望考虑了进去。

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