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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：32

题名/责任者:
苏东坡美食笔记/伊俊编著
出版发行项:
北京:中国华侨出版社,2009
ISBN及定价:
978-7-80222-780-4/CNY30.00
载体形态项:
260页:图;23cm
个人责任者:
伊俊 编著
学科主题:
饮食-文化-中国-古代
学科主题:
食谱-中国
学科主题:
菜谱-中国
中图法分类号:
TS971
提要文摘附注:
本书介绍了散逸在苏东坡文章作品中的著名菜品的渊源、做法及养生之道外，还网罗了全国各地的地方小吃和八大菜系。
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TS971/2203 60157858   临安密3(信息工程学院)(不可借)     非可借 临安密3(信息工程学院)(不可借)
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