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MARC状态：审校 文献类型：西文图书 浏览次数：39

题名/责任者:
Grilling & barbecuing : food and fire in regional American cooking / Denis Kelly ; photographs by Maren Caruso.
出版发行项:
New York : Stewart, Tabori & Chang, 2003.
ISBN:
158479237X
载体形态项:
207 p. : ill. (some col.) ; 27 cm.
变异题名:
Grilling and barbecuing
个人责任者:
Kelly, Denis, 1939-
附加个人名称:
Caruso, Maren.
论题主题:
Barbecuing.
中图法分类号:
TS972.129.2
一般附注:
Includes index.
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.129.2/BK1 40039394   外文书库(外文原版)（11F）     可借
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