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题名/责任者:

轻体果昔/(法) 弗恩·格林著 严松译

出版发行项:

北京:北京美术摄影出版社,2017

ISBN及定价:

978-7-5592-0014-3/CNY59.00

载体形态项:

157页:彩图;22cm

并列正题名:

Green smoothies

丛编项:

美味轻食

个人责任者:

格林 弗恩 著

个人次要责任者:

严松 译

学科主题:

果汁饮料-制作

中图法分类号:

TS275.5

相关题名附注:

英文并列题名取自CIP

提要文摘附注:

全书主要介绍了66款果汁、果昔以及浓缩营养液和牛奶的制作方法, 不仅详细介绍了使用哪种搅拌机和榨汁机作为设备可以制作出适宜的果昔, 还介绍了营养介质极高的几款可以用来制作果昔的超级绿色蔬菜, 并给出了排毒计划前、中、后的具体指导建议, 以及当你选择了一个七日排毒计划后, 每天应当饮用多少果昔和何时饮用果昔效果适宜。这些果昔制作完成后都可以放入密封的罐子中进行适当保存, 取用方便, 可以按照各自的排毒计划随时饮用。

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