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题名/责任者:

魔法意大利面/(日) 村田裕子著 朱婷婷译

出版发行项:

沈阳:辽宁科学技术出版社,2018

ISBN及定价:

978-7-5591-0568-4/CNY35.00

载体形态项:

79页:彩图;24cm

个人责任者:

村田裕子 著

个人次要责任者:

朱婷婷 译

学科主题:

面条-食谱-意大利

中图法分类号:

TS972.132

出版发行附注:

本书由Shufu to seikatsu sha Co, Ltd.授权辽宁科学技术出版社在中国出版中文简体字版本

责任者附注:

村田裕子, 料理研究家, 营养管理师。曾是美食类自由撰稿人, 为出版社和杂志社提供多篇优秀稿件、后成为料理研究家。

提要文摘附注:

简单, 时尚, 好吃! 只用1口锅煮出美味意大利面! 在法国近来流行期间的面食是 “魔法的面食”, 做法非常简单。1口锅中放入面、酱汁、配菜, 所有一起煮。做法简单, 而且还节省时间。适合1人的午餐,派对的绝佳菜肴。把握了流行前沿的特点, 现在一口锅料理风靡全世界, 日、韩、台湾也在陆续出一口锅的食谱书, 因为做起来简单, 美味, 所以广受年轻人的喜欢。

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