MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：47
- 题名/责任者:
- 我爱做冰棍:50种最经典、最奇妙的冰棍/(美) 夏丽蒂·费雷拉著 (美) 利·贝希摄
- 出版发行项:
- 北京:北京科学技术出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5304-7142-5/CNY36.00
- 载体形态项:
- 87页:彩图;21cm
- 统一题名:
- Perfect pops
- 其它题名:
- 50种最经典、最奇妙的冰棍
- 其它题名:
- 第一本在家自制冰棍全书
- 个人责任者:
- 佛里亚 (Ferreira, Charity) 著
- 个人次要责任者:
- 贝希, 利 摄
- 个人次要责任者:
- 柳正奎 译
- 学科主题:
- 冷冻食品-制作
- 中图法分类号:
- TS277.4
- 相关题名附注:
- 英文题名取自封面
- 相关题名附注:
- 封面其他题名: 第一本在家自制冰棍全书
- 提要文摘附注:
- 本书提供了50款不同口味的冰棍制作配方, 其中包括传统的水果、奶油冰棍, 也有创新的酒味冰棍, 以及来自美国、西班牙、意大利等国家的有特色的异域冰棍。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS277.4/261 | 72099681 | - |  自然科学第二书库（7F）
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可借 |
| TS277.4/261 | 72099682 | - | 自然科学第二书库（7F）
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可借 |
| TS277.4/261 | 72099683 | - | 自然科学第二书库（7F）
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可借 |
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