MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:50
- 题名/责任者:
- 葡萄酒圣经:法国最权威的葡萄酒读本/(法) 艾夫林·马勒尼克, 安东尼·培德路著 姚颖, 吴明楠译
- 出版发行项:
- 广州:广东旅游出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-80766-805-3/CNY68.00
- 载体形态项:
- 287页:彩图;24cm
- 统一题名:
- Vin décrypte
- 其它题名:
- 法国最权威的葡萄酒读本
- 个人责任者:
- 马勒尼克 (Malnic, Evelyne) 著
- 个人责任者:
- 培德路 (Petrus, Antoine) 著
- 个人次要责任者:
- 姚颖 译
- 个人次要责任者:
- 吴明楠 译
- 学科主题:
- 葡萄酒-基本知识
- 中图法分类号:
- TS262.61
- 提要文摘附注:
- 本书是法国著名葡萄酒大师与知名酒务总监艾夫林·马勒尼克和安东尼·培德路,根据多年积累的知识和经验,倾力打造的葡萄酒品鉴指南。详细介绍了法国著名的葡萄酒品种、葡萄酒产区、酒庄,同时解答如何选酒、如何品酒、如何贮存、如何配餐等实用问题,让读者快速提高葡萄酒的品鉴能力,尽情享受美酒带来的乐趣。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS262.61/747 | 72023868 | - | 自然科学第二书库(7F) | 可借 | 现代技术部(1F) |
TS262.61/747 | 72023869 | - | 自然科学第二书库(7F) | 可借 |
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