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题名/责任者:

舌尖上的新年/陈晓卿等著

出版发行项:

北京:中信出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-5086-5749-3/CNY49.80

载体形态项:

318页:彩图;24cm

并列正题名:

Bite of China celebrating the Chines new year

丛编项:

中国国家地理

丛编项:

地道风物;003

个人责任者:

陈晓卿 著

学科主题:

饮食-文化-中国

中图法分类号:

TS971.2

提要文摘附注:

这是一本美食文化类书, 介绍了美食文化、美食生活。陈晓卿团队焚膏继晷, 历时两年, 辗转几十座城市、乡村, 为读者奉上一册最值得中国人感念的新年美食读本《舌尖上的新年》, 只为解答每一位中国人心中的味蕾密码与时空情节。

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