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题名/责任者:

桑德斯上校:肯德基创始人的商战传奇/(美)乔什·奥泽斯基著 熊元元译

出版发行项:

北京:北京时代华文书局,2018

ISBN及定价:

978-7-5699-1888-5/CNY39.80

载体形态项:

169页;21cm

并列正题名:

Colonel Sanders and the American dream

其它题名:

肯德基创始人的商战传奇

个人责任者:

(美) 奥泽斯基 (Ozersky, Josh) 著

个人次要责任者:

熊元元 译

学科主题:

饮食业-企业家-传记-美国-现代

非控制主题词:

桑德斯(1890-1980)

中图法分类号:

K837.125.38

提要文摘附注:

本书中，作者追寻了肯德基的整个发展过程，从1930年桑德斯上校在路边咖啡馆开始做炸鸡生意这种看似毫不可能成功的开端，到最后将肯德基营业门店开遍全球的辉煌成就，讲述了肯德基创始人桑德斯上校坚韧顽强的追梦之旅以及他跌宕起伏的商战传奇。

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