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题名/责任者:

咖啡新零售:第四次咖啡革命/场景实验室著

出版发行项:

北京:中信出版集团,2019

ISBN及定价:

978-7-5217-0378-8 精装/CNY58.00

载体形态项:

204页:彩图;22cm

并列正题名:

Coffee revolution digital business new retail

其它题名:

第四次咖啡革命

团体责任者:

场景实验室 著

学科主题:

咖啡馆-零售业-商业经营

中图法分类号:

F719.3

相关题名附注:

英文并列题名取自封面

提要文摘附注:

本书分为六部分, 内容包括: 咖啡的商业进化, 时代下的高潮与更迭; 咖啡新零售, 数字商业逻辑的重构; 新中产, 咖啡的超级用户 (人); 技术加持, 咖啡的新效率与新价值 (货); 咖啡+, 场景的开放与融合 (场); 小蓝杯的2018-2019。

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