MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:29
- 题名/责任者:
- 古人的日常生活.膳食/吴云粒著
- 出版发行项:
- 北京:北京理工大学出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-5763-0946-1 精装/CNY78.00
- 载体形态项:
- 276页:图 (部分彩图);22cm
- 其它题名:
- 膳食
- 个人责任者:
- 吴云粒 (女) 著
- 学科主题:
- 社会生活-中国-古代-通俗读物
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国-古代-通俗读物
- 中图法分类号:
- D691.93
- 提要文摘附注:
- 本书通过生动有趣的历史故事,结合当时的时代背景,从餐具、菜品、饮食结构、烹饪方法、民俗风情等各个方面重现古人的饮食场景,呈现了饮食以及与之相关的方方面面的知识。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
D691.93/619 | 72478815 | ![]() |
非可借 | 文一人家(后勤) | |
D691.93/619 | 72478816 | ![]() |
可借 | 社会科学第二书库(8F) | |
D691.93/619 | 72478817 | ![]() |
可借 | 社会科学第二书库(8F) |
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