MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：85
- 题名/责任者:
- 父母如何做:让孩子吃得安全/刘少伟编著
- 出版发行项:
- 上海:华东师范大学出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-5760-0075-7/CNY38.00
- 载体形态项:
- 167页:图;24cm
- 其它题名:
- 让孩子吃得安全
- 丛编项:
- 简单好用的教养手册
- 个人责任者:
- 刘少伟 编著
- 学科主题:
- 食品安全-基本知识
- 中图法分类号:
- TS201.6
- 责任者附注:
- 刘少伟, 华东理工大学食品科学与工程系教授, 博士生导师。
- 提要文摘附注:
- 食品安全、饮食科学, 这是广大群众非常关注的话题。本书汇集了最引起听众广泛参与兴趣的饮食问答, 与民众生活息息相关的食品问题, 甚至热门的, 人们容易产生误解的话题, 对这些话题进行科学的、通俗易懂的解答。让大众读者能在本书中, 了解到与日常生活相关的吃、的科学知识, 避开谣言, 鉴别真伪, 更理性地对待生活。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS201.6/092 | 72363061 |  自然科学第二书库（7F）
|
可借 | 自然科学第二书库（7F） | |
| TS201.6/092 | 72363062 | 自然科学第二书库（7F）
|
可借 | 现代技术部（1F） |
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