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题名/责任者:

每日甜点/日本主妇之友社编著 马金娥译

出版发行项:

北京:中国民族摄影艺术出版社,2018

ISBN及定价:

978-7-5122-1092-9/CNY46.00

载体形态项:

127页:彩图;24cm

个人次要责任者:

马金娥 译

团体责任者:

日本主妇之友社 编著

学科主题:

甜食-制作

中图法分类号:

TS972.134

出版发行附注:

本书由日本株式会社主妇之友社授权北京书中缘图书有限公司出品并由中国民族摄影艺术出版社在中国范围内独家出版本书中文简体字版本

书目附注:

有索引

提要文摘附注:

利用周末休息的时间, 多制作一些可以长期保存的甜点和小零食, 随取随吃, 曲奇、布朗尼蛋糕、提拉米苏、冷甜点、果酱、蜜饯……你所知道的甜点这里都有, 100种美味甜点尽情享用。明确标注了每种甜品的保存容器和保存时间, 让您可以根据情况选择制作和保存自己喜欢的甜点。

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