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题名/责任者:

食光蜜语:最初的餐桌记忆/宇文正著

出版发行项:

北京:北京时代华文书局,2017

ISBN及定价:

978-7-5699-1707-9/CNY45.00

载体形态项:

18, 215页:图 (部分彩图);21cm

并列正题名:

Light sweet food

其它题名:

庖厨时光

其它题名:

最初的餐桌记忆

个人责任者:

宇文正 (女) 著

学科主题:

随笔-作品集-中国-当代

中图法分类号:

I267.1

出版发行附注:

通过成都天鸢文化传播有限公司代理，经远流出版事业股份有限公司授权出版 本书限中国大陆发行

相关题名附注:

本书原名取自版权页

提要文摘附注:

本书讲述了一个爱子心切的文艺妈妈，为了上学的儿子重拾锅铲，在厨房与文字间慢炖快炒。她追寻着父母辈留给她的口感味道，细炊着不需言说的爱的心意，慢炖着三代传承的味觉记忆，为家人烹饪出一道道健康美食。书中，不只谈食物和烹调，举凡和饮食相关的一切，如料理、厨房、吃早餐的阳台、盛食物的美丽餐具、记事的布告板，甚至饮食记忆的过往人事都有涉及。

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