MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:78
- 题名/责任者:
- 品尝巴黎:一部美食爱恋史/(美) 大卫·唐尼著 黄新萍, 陈磊译
- 出版发行项:
- 北京:三联书店,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-108-07227-6/CNY59.00
- 载体形态项:
- 420页:图, 地图;20cm
- 统一题名:
- Taste of Paris
- 其它题名:
- 一部美食爱恋史
- 丛编项:
- 文化生活译丛
- 个人责任者:
- 唐尼 (Downie, David) 著
- 个人次要责任者:
- 黄新萍 译
- 个人次要责任者:
- 陈磊 译
- 学科主题:
- 饮食-文化史-巴黎
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 提要文摘附注:
- 本书作者带领读者探索世界美食之都的丰富历史,对《米其林》《必比登》《高勒和米罗》美食指南的前世今生娓娓道来。作者还给出了实用的一套“猎食策略”,教你避开欺骗游客的陷阱,重申“一分钱一分货”的准则。从市区到周边值得探索的巴黎美食路线也被藏在书中,等你来探索。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS971.2/070 | 72459889 | 学活党员之家 | 非可借 | 学活党员之家 | |
TS971.2/070 | 72459890 | 力行书屋(行政楼) | 可借 | 力行书屋(行政楼) | |
TS971.2/070 | 72459891 | 自然科学第二书库(7F) | 可借 | 自然科学第二书库(7F) |
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