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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:78

题名/责任者:
品尝巴黎:一部美食爱恋史/(美) 大卫·唐尼著 黄新萍, 陈磊译
出版发行项:
北京:三联书店,2021
ISBN及定价:
978-7-108-07227-6/CNY59.00
载体形态项:
420页:图, 地图;20cm
统一题名:
Taste of Paris
其它题名:
一部美食爱恋史
丛编项:
文化生活译丛
个人责任者:
唐尼 (Downie, David)
个人次要责任者:
黄新萍
个人次要责任者:
陈磊
学科主题:
饮食-文化史-巴黎
中图法分类号:
TS971.2
提要文摘附注:
本书作者带领读者探索世界美食之都的丰富历史,对《米其林》《必比登》《高勒和米罗》美食指南的前世今生娓娓道来。作者还给出了实用的一套“猎食策略”,教你避开欺骗游客的陷阱,重申“一分钱一分货”的准则。从市区到周边值得探索的巴黎美食路线也被藏在书中,等你来探索。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.2/070 72459889   学活党员之家     非可借 学活党员之家
TS971.2/070 72459890   力行书屋(行政楼)     可借 力行书屋(行政楼)
TS971.2/070 72459891   自然科学第二书库(7F)     可借 自然科学第二书库(7F)
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