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题名/责任者:

施易男的50道幸福甜点/施易男著

出版发行项:

北京:中国轻工业出版社,2020

ISBN及定价:

978-7-5184-2696-6/CNY49.80

载体形态项:

160页:彩图;24cm

个人责任者:

施易男 著

学科主题:

甜食-制作

中图法分类号:

TS972.134

出版发行附注:

中文简体版通过成都天鸢文化传播有限公司代理, 经远流出版事业股份有限公司授予中国轻工业出版社有限公司独家发行

责任者附注:

施易男, 中国文化大学戏剧系、佛光大学艺术研究所毕业, 知名演员与歌手, 因参加征选第三代小虎队而出道。

提要文摘附注:

本书收录了施易男超励志的人生故事和他的甜点历程中最具代表性的50道创意甜点食谱。其中包括他最拿手的马卡龙、水嫩透亮的樱花水信玄饼、献给妈妈的母亲节蛋糕、为小狗特制的南瓜饼干、适合与朋友分享的蛋糕棒棒糖、纯素的猕猴桃芝士蛋糕……每道食谱皆有详实的步骤, 精准传授甜点师的制作经验, 教给你不失败的甜点绝招。

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