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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:52

题名/责任者:
扫一扫, “码”上学做正宗湘菜/甘智荣主编
出版发行项:
哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2016
ISBN及定价:
978-7-5388-8541-5/CNY29.80
载体形态项:
232页:彩图;24cm
丛编项:
金版饮食文库
个人责任者:
甘智荣 主编
学科主题:
湘菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.182.64
中图法分类号:
TS972.182
提要文摘附注:
本书在选菜组稿时, 参考各大美食网站点击率最高的湘菜, 精选出最令人味觉“惊艳”的招牌佳肴, 将常见的湘菜美食一网打尽。并通过二维码扫描播放做菜视频, 让读者可以轻松学习地道湘菜厨艺, 做出最不同凡响的诱人美食。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.182/484.7 72171320  - 自然科学第二书库(7F)     可借
TS972.182/484.7 72171321  - 自然科学第二书库(7F)     可借
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