MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:79
- 题名/责任者:
- 健身营养全书:关于力量与肌肉的营养策略/(德) 克里斯蒂安·冯·勒费尔霍尔茨著 庄仲华译
- 出版发行项:
- 北京:北京科学技术出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5304-9388-5/CNY98.00
- 载体形态项:
- 341页:图;24cm
- 其它题名:
- 关于力量与肌肉的营养策略
- 个人责任者:
- 勒费尔霍尔茨 (Loeffelholz, Christian von) 著
- 个人次要责任者:
- 庄仲华 译
- 学科主题:
- 体育卫生-营养学
- 中图法分类号:
- G804.32
- 责任者附注:
- 克里斯蒂安·冯·勒费尔霍尔茨, 耶拿弗里德里希·席勒大学医学博士、研究员, 德国波茨坦饮食营养研究所 (DIfE) 研究员。庄仲华, 1996年考入中国海洋大学海洋生命学院攻读海洋生物学。
- 书目附注:
- 有书目 (第286-341页)
- 提要文摘附注:
- 饮食对于增肌、减肥, 起着决定性的作用。明显的健身效果30%来自于训练, 而70%来自于饮食。这本书的作者经过严谨的科学研究, 用大量科学数据向读者说明了水、脂肪、碳水化合物、蛋白质、矿物质、微量元素、维他命七个基本营养素对于生命体的根本意义, 从生理学的角度阐述了营养元素在人体的作用方式和代谢的原理。在此基础上, 作者针对健身者的特殊诉求, 提出了帮助健身者有效增肌、减脂、提升力量的实用性指导意见。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
G804.32/452 | 72246604 | - | ![]() |
可借 | 现代技术部(1F) |
G804.32/452 | 72246605 | - | ![]() |
可借 | 现代技术部(1F) |
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