MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：29
- 题名/责任者:
- 吃货辞典/崔岱远著
- 出版发行项:
- 北京:商务印书馆,2014.7
- ISBN及定价:
- 978-7-100-09799-4 精装/CNY39.00
- 载体形态项:
- 343页:图;20cm
- 并列正题名:
- Food for thought
- 个人责任者:
- 崔岱远 著
- 学科主题:
- 饮食-文化
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 书目附注:
- 有索引
- 提要文摘附注:
- 本书借用“辞典”形式，实为饮食文化随笔。围绕某个小吃或菜肴展开，分为“家里吃着舒坦”、“街边吃得随意”“餐厅吃个名气”三部分，并在书后制成了索引表，以便查找感兴趣的话题。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.2/223 | 72008145 | - |  自然科学第二书库（7F）
|
可借 | |
| TS971.2/223 | 72008146 | - | 自然科学第二书库（7F）
|
可借 | 现代技术部（1F） |
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