MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:44
- 题名/责任者:
- 好味豆腐:低卡甜点开心吃/(日) 铃木理惠子著 梁华译
- 出版发行项:
- 北京:华夏出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5080-9675-9/CNY48.00
- 载体形态项:
- 89页, [2] 页图版:彩图;25cm
- 其它题名:
- 低卡甜点开心吃
- 丛编项:
- 美味豆腐甜品系列
- 个人责任者:
- 铃木理惠子 著
- 个人次要责任者:
- 梁华 译
- 学科主题:
- 豆腐-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.123.3
- 提要文摘附注:
- 以豆腐作抹酱、奶酪蛋糕; 以豆皮作泡芙、苹果派; 以豆浆作可丽饼、太妃糖; 以豆渣作瑞士卷、松露巧克力! 本书善用所有豆腐之精华, 内文更贴心载明每道甜点的热量多寡, 及最佳食用期限。全彩图示, 步骤详细; 低卡美味, 清爽健康; 制作容易, 花样多变; 颠覆传统, 创新甜点。
- 提要文摘附注:
- 美食爱好者
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.123.3/841.2 | 72299121 | 自然科学第二书库(7F) | 可借 | 自然科学第二书库(7F) | |
TS972.123.3/841.2 | 72299122 | 自然科学第二书库(7F) | 可借 | 自然科学第二书库(7F) |
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