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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:44

题名/责任者:
好味豆腐:低卡甜点开心吃/(日) 铃木理惠子著 梁华译
出版发行项:
北京:华夏出版社,2019
ISBN及定价:
978-7-5080-9675-9/CNY48.00
载体形态项:
89页, [2] 页图版:彩图;25cm
其它题名:
低卡甜点开心吃
丛编项:
美味豆腐甜品系列
个人责任者:
铃木理惠子
个人次要责任者:
梁华
学科主题:
豆腐-菜谱
中图法分类号:
TS972.123.3
提要文摘附注:
以豆腐作抹酱、奶酪蛋糕; 以豆皮作泡芙、苹果派; 以豆浆作可丽饼、太妃糖; 以豆渣作瑞士卷、松露巧克力! 本书善用所有豆腐之精华, 内文更贴心载明每道甜点的热量多寡, 及最佳食用期限。全彩图示, 步骤详细; 低卡美味, 清爽健康; 制作容易, 花样多变; 颠覆传统, 创新甜点。
提要文摘附注:
美食爱好者
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.123.3/841.2 72299121   自然科学第二书库(7F)     可借 自然科学第二书库(7F)
TS972.123.3/841.2 72299122   自然科学第二书库(7F)     可借 自然科学第二书库(7F)
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