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题名/责任者:

探秘枸杞子/马双成总主编 刘斌, 张炜主编

出版发行项:

北京:人民卫生出版社,2021

ISBN及定价:

978-7-117-32204-1/CNY46.00

载体形态项:

19, 219页, [3] 页图版:彩图;20cm

丛编项:

探秘系列中药科普丛书

个人责任者:

马双成 总主编

个人责任者:

刘斌 主编

个人责任者:

张炜 主编

学科主题:

枸杞-药物学-研究

中图法分类号:

R282.71

书目附注:

有书目 (第215-219页)

提要文摘附注:

本书为《探秘系列中药科普丛书》之一, 从枸杞子之“源、品、用”三方面对枸杞子进行了深入浅出的介绍。其中, “枸杞子之源”内容包括枸杞子的历史沿革、产地变迁、产业发展和药用、食用、文化价值等; “枸杞子之品”介绍了枸杞子的种植、加工炮制、真伪鉴别、质量评价与商品规格; “枸杞子之用”归纳总结枸杞子的药理作用, 举例介绍了含枸杞子药用制剂、保健食品及其合理应用。

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