MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 为国王们烹饪/伊恩·凯利著 蔡得誉，邵静芬译
- 出版发行项:
- 北京:三联书店,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-108-02527-2/CNY29.00
- 载体形态项:
- 240页:图;22cm
- 并列正题名:
- Life of antonin careme
- 个人责任者:
- 凯利 (Kelly, Ian) 著
- 个人次要责任者:
- 蔡得誉 译
- 个人次要责任者:
- 邵静芬 译
- 个人名称主题:
- 卡莱姆-传记
- 学科主题:
- 厨师-传记-法国-近代
- 中图法分类号:
- K835.658.9
- 书目附注:
- 本书第233-237页附有书目
- 提要文摘附注:
- 这是一本非常独特的传记，一本摄政时代的烹调书，将把我们带入沉迷于美食的欧洲皇宫乐园。具体内容包括：美食家的筵席、做糕点的男孩、塔兰朗家的早餐等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| K835.658.9/254 | 71203671 | - |  密集书库126（2F咨询台委托借阅）
M0069880 |
可借 | 密集书库126（2F咨询台委托借阅） |
| K835.658.9/254 | 71203670 | - | 密集书库126（非可借）
|
非可借 | 密集书库126（非可借） |
| K835.658.9/254 | 71203673 | - | 密集书库126（非可借）
|
非可借 | 密集书库126（非可借） |
| K835.658.9/254 | 71203672 | - | 第二书库（10F）
|
可借 |
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