MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：34
- 题名/责任者:
- 疗愈系立方甜品/(日) 信太康代著 涂瑾瑜译
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5552-7003-4/CNY35.00
- 载体形态项:
- 79页:彩图;25cm
- 丛编项:
- 赏味系列
- 个人责任者:
- 信太康代 著
- 个人次要责任者:
- 涂瑾瑜 译
- 学科主题:
- 甜食-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.134
- 责任者附注:
- 信太康代, 西点、料理专家。出生于日本东京。曾在瑞士、法国的西点学校学习西点制作。
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了立方形泡芙、戚风蛋糕、长崎蛋糕、面包等简单易做的小点心和甜品。还有一些不用方形模具也能做的甜点, 以及可以单手拿起、一口吃掉的甜点。立方体这种形状的优点在于它不仅外表可爱, 而且便于人们放入行李箱里。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.134/240 | 72291583 |  自然科学第二书库（7F）
|
可借 | 自然科学第二书库（7F） | |
| TS972.134/240 | 72291584 | 自然科学第二书库（7F）
|
可借 | 自然科学第二书库（7F） |
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