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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:37

题名/责任者:
最省时的凉拌菜/甘智荣主编
出版发行项:
哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-5388-8339-8/CNY19.90
载体形态项:
152页:彩图;24cm
个人责任者:
甘智荣 主编
学科主题:
凉菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.12
一般附注:
金版饮食文库 美味“码”上来
提要文摘附注:
本书以精美的图片及详细的文字说明,介绍了百余道凉拌菜的原材料及制作方法。书中所提供的食谱均较容易制作,食材也方便购买,还分享了食材功效、烹饪小窍门等厨艺知识。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.12/484.5 72090907  - 自然科学第二书库(7F)     可借
TS972.12/484.5 72090908  - 自然科学第二书库(7F)     可借
TS972.12/484.5 72090909  - 自然科学第二书库(7F)     可借
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