MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：43
- 题名/责任者:
- 食盐.02.无辣不欢/任芸丽主编
- 出版发行项:
- 北京:中信出版集团股份有限公司,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5086-8145-0/CNY45.00
- 载体形态项:
- 151页:彩照，彩图;26cm
- 个人责任者:
- 任芸丽 主编
- 学科主题:
- 饮食-文化
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 提要文摘附注:
- 本书是一本生活服务技术类美食类普及读物。以辣味食物为主题，广泛涉猎各种辣味食物的特点及其做法，介绍世界各地的辣食，并带领大家走进这些辣味集散地，找到刺激味蕾的感觉。书中有辣食的详细制作步骤，以及解辣食物的制作方法，让大家放心吃辣的同时，也享受到清凉与健康。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.2/241 | 72267903 |  自然科学第二书库（7F）
|
可借 | 现代技术部（1F） | |
| TS971.2/241 | 72267904 | 自然科学第二书库（7F）
|
可借 | 自然科学第二书库（7F） |
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