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题名/责任者:

肾病怎么吃/《健康大讲堂》编委会主编

出版发行项:

哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-5388-8409-8/CNY29.80

载体形态项:

230页:彩图;24cm

团体责任者:

健康大讲堂编委会 主编

学科主题:

肾疾病-食物疗法

中图法分类号:

R256.5

一般附注:

金版健康文库 畅销升级版

提要文摘附注:

本书共分为四章。第一章介绍肾脏常识，在了解肾脏的生理结构与功能、肾脏疾病的征兆与类型、易患肾病人群等常识的基础上，让大家掌握养肾饮食原则、四季“顺时”调养和肾病预防的方法，以期能使读者对肾脏与肾病有一个较全面的认识；第二章重点介绍15种常见肾病的症状、饮食原则、日常保健方法，以及各种肾病患者宜吃、忌吃的食物，并为每种病症患者精选了6道特色对症食谱；第三章则对我们常见的50种养肾食物从最佳烹饪方法与养肾功效等方面进行介绍；第四章精选24种养肾药材，介绍每种药材的养肾功效、食用禁忌、相关药膳等。

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