MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:47
- 题名/责任者:
- 天才的餐桌:拉伯雷的孩子们/(日)四方田犬彦著 严可婷译
- 出版发行项:
- 杭州:浙江大学出版社,2024
- ISBN及定价:
- 978-7-308-23861-8/CNY88.00
- 载体形态项:
- 233页:彩图,彩照;21cm
- 并列正题名:
- ラブレーの子供たち
- 其它题名:
- 拉伯雷的孩子们
- 个人责任者:
- (日) 四方田犬彦 著
- 个人次要责任者:
- 严可婷 译
- 学科主题:
- 饮食-文化-世界
- 中图法分类号:
- TS971.201
- 提要文摘附注:
- 本书收录了多位艺术家、历史名人等对食物的珍贵记忆,通过安迪·沃霍尔的金宝汤、明治天皇的午餐宴、《金瓶梅》里的蟹肉料理、小津安二郎的咖哩寿喜烧等,透视饮食背后的文化观点与历史意涵。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS971.201/606 | 60325989 | 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院) | 可借 | 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院) | |
TS971.201/606 | 60325990 | 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院) | 可借 | 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院) |
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