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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:36

题名/责任者:
美味易做的人气主厨韩国料理/(韩) 柳香姬著 马娅楠译
出版发行项:
北京:人民邮电出版社,2018
ISBN及定价:
978-7-115-48404-8/CNY69.00
载体形态项:
171页:彩图;26cm
个人责任者:
柳香姬 (女) 著
个人次要责任者:
马娅楠
学科主题:
菜谱-韩国
中图法分类号:
TS972.183.126
出版发行附注:
由株式会社世界文化社通过Tuttle-Mori Agency和北京可丽可咨询中心授权出版
书目附注:
有索引
提要文摘附注:
本书中展示了多种传统家常韩国料理的详细制作步骤及秘诀,还对制作韩国料理的食材、调味料及烹饪术语进行了解说。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.183.126/4241 72307255   自然科学第二书库(7F)     可借 自然科学第二书库(7F)
TS972.183.126/4241 72307256   自然科学第二书库(7F)     可借 自然科学第二书库(7F)
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