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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：93

题名/责任者:
通往幸福的厨房/(日)小暮秀子等著 周倩译
出版发行项:
桂林:广西师范大学出版社,2019
ISBN及定价:
978-7-5598-1945-1/CNY68.00
载体形态项:
187页:图;23cm
个人责任者:
(日) 小暮秀子 著
个人次要责任者:
周倩 译
学科主题:
厨房-基本知识
学科主题:
菜谱-日本
中图法分类号:
TS972.26
提要文摘附注:
本书作者们分别从厨房内部装潢、食物制作流程、美味的传达、白米饭、生活工具、下厨习惯、甜品七个不同角度出发，结合自身经历，讲述了厨味奥妙与幸福的真谛。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.26/942 72327019   自然科学第二书库（7F）     可借 自然科学第二书库（7F）
TS972.26/942 72327020   自然科学第二书库（7F）     可借 自然科学第二书库（7F）
TS972.26/942 72390533   自然科学第二书库（7F）     可借 自然科学第二书库（7F）
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