MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:65
- 题名/责任者:
- 杯中的咖啡:一种浸透人类社会的嗜好品/(德)马丁·克里格 译者汤博达
- 出版发行项:
- 北京:社会科学文献出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-5228-0462-0 精装/CNY88.00
- 载体形态项:
- 282页, [13] 页图版:图 (部分彩图), 地图;22cm
- 其它题名:
- 一种浸透人类社会的嗜好品
- 丛编项:
- 马丁·克里格作品
- 个人责任者:
- 克里格 (Krieger, Martin) 著
- 个人次要责任者:
- 汤博达 译
- 学科主题:
- 咖啡-文化史-世界
- 中图法分类号:
- TS971.23
- 一般附注:
- 思想会
- 书目附注:
- 有书目 (第269-274页) 和索引
- 提要文摘附注:
- 本书对咖啡植株的情态、性状、历史、传播等作了介绍,并辅以绘画资料,在行文中穿插引用了大量早期欧洲旅行家的文字记录。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS971.23/464 | 60288100 | 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院) | 可借 | 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院) | |
TS971.23/464 | 60288101 | 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院) | 可借 | 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院) | |
TS971.23/464 | 72545010 | 自然科学第二书库(7F) | 可借 | 自然科学第二书库(7F) |
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