MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:37
- 题名/责任者:
- 臻味家宴:臻妈的私厨秘籍 用心做出一桌好菜/臻妈著
- 出版发行项:
- 杭州:浙江科学技术出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5341-6377-7/CNY39.80
- 载体形态项:
- 178页:彩图;25cm
- 其它题名:
- 臻妈的私厨秘籍 用心做出一桌好菜
- 个人责任者:
- 臻妈 著
- 学科主题:
- 家宴-菜谱-中国
- 中图法分类号:
- TS972.182
- 提要文摘附注:
- 本书总结了作者多年的厨艺心得,以及她独一无二的私房菜创意。书中包含75种菜式的家常做法,包括凉菜、大菜、小炒、汤羹、主食、饮料、甜品等,以及日常厨房生活中的各种小技巧、小窍门。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.182/140 | 71997563 | - | ![]() |
可借 | 总借还书处(2F) |
TS972.182/140 | 71997564 | - | ![]() |
可借 |
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