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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:47

题名/责任者:
名菜家做1688例/编写犀文图书
出版发行项:
杭州:浙江科学技术出版社,2012
ISBN及定价:
978-7-5341-4426-4/CNY22.80
载体形态项:
247页:彩图;24cm
丛编项:
高清版1688系列
团体责任者:
犀文图书 编写
学科主题:
中式菜肴-菜谱
中图法分类号:
TS972.182
一般附注:
高清版
提要文摘附注:
本书以食材分类, 每款菜肴包括主料、辅料、制作方法、营养功效、小贴士等, 还配有精美的图片, 一书在手, 在家轻松学做名菜。在家也能做出“老馆子味”。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.182/706.2 71885320  - 自然科学第二书库(7F)     可借
TS972.182/706.2 71885321  - 自然科学第二书库(7F)     可借
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