MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:39
- 题名/责任者:
- 谷物.11.孤独的本质/英国Cereal编辑部编著 张瑾译
- 出版发行项:
- 北京:中信出版社,2019.05
- ISBN及定价:
- 978-7-5217-0289-7/CNY56.00
- 载体形态项:
- 176页;26cm
- 个人次要责任者:
- 张瑾 译
- 团体责任者:
- 英国Cereal编辑部 编著
- 学科主题:
- 游记-作品集-英国-现代
- 中图法分类号:
- I561.65
- 提要文摘附注:
- 本期《谷物11》的主题为“可持续”。编辑团队去到墨西哥,拜访了享誉世界的米其林三星餐厅普霍尔,并与之畅聊了墨西哥美食和文化,以及他们的可持续发展尝试;去到伦敦,发现一种新的消费主义正在流行:剩食餐厅,提供免费食物,旨在提醒人们注意食物过剩和浪费;在塔斯马尼亚,自由呼吸;在伊尼什曼岛,见证社区的力量。此外,谷物持续展开建筑和艺术朝圣之旅,亲临观看了路易斯·巴拉干的孤独之家,采访安藤忠雄,并抵达著名的蒂皮特高地艺术中心,看艺术与自然的完美融合。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
I561.65/462:V11 | 72327680 | 文学书库(9F) | 可借 | 文学书库(9F) | |
I561.65/462:V11 | 72327681 | 文学书库(9F) | 可借 | 总借还书处(2F) |
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