杭州电子科技大学图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

餐饮企业五觉定位营销/吕斌著

出版发行项:

北京:中国财富出版社,2014.8

ISBN及定价:

978-7-5047-5209-3/CNY32.00

载体形态项:

141页:图;24cm

丛编项:

华夏智库.金牌培训师书系

个人责任者:

吕斌 著

学科主题:

饮食业-市场营销学

中图法分类号:

F719.3

提要文摘附注:

对于餐饮业来说, 要想真正地提供给客户优质的服务, 满足他们的需求, 就需要将自我所开的店的一切呈现在他们的面前, 让他们能看得见、听得见、闻得到、触摸得到、品尝得到……因为人们是通过眼耳口鼻舌等去认识感受世界和认知世界, 并且做出相应的反应与判断的。而五觉定位就是从人们的这五种感觉出发, 去呈现自我店面, 并从对方的反应中不断地改进和完善自我的体系, 进而给消费者提供更好的服务。

豆瓣简介：