MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:38
- 题名/责任者:
- 绍兴酒鉴赏/杨国军主编 杨国军,潘兴祥,胡燕俐编著
- 出版发行项:
- 杭州:浙江摄影出版社,2006.6
- ISBN及定价:
- 7-80686-488-/CNY25.00
- ISBN及定价:
- 978-7-80686-488-/CNY25.00
- 载体形态项:
- 155页:图;22cm
- 丛编项:
- 中国地理标志保护产品鉴赏丛书
- 个人责任者:
- 杨国军 主编
- 个人次要责任者:
- 潘兴祥 编著
- 个人次要责任者:
- 胡燕俐 编著
- 学科主题:
- 黄酒-简介-绍兴市
- 学科主题:
- 黄酒-文化-绍兴市
- 中图法分类号:
- TS971
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了绍兴酒的历史渊源、人文内涵、地理特征、酿造工艺、分类品种、品尝鉴评、饮用配菜、营养功效,以及酒典佳话等。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS971/463 | 71067958 | 临安密4(信息工程学院)(不可借) | 非可借 | 临安密4(信息工程学院)(不可借) | |
TS971/463 | 71067959 | 临安密4(信息工程学院)(不可借) | 非可借 | 临安密4(信息工程学院)(不可借) | |
TS971/463 | 71067956 | 自然科学第二书库(7F) | 可借 | ||
TS971/463 | 71067957 | 自然科学第二书库(7F) | 可借 | ||
TS971/463 | 71067960 | 自然科学第二书库(7F) | 可借 |
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