MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：89
- 题名/责任者:
- 食物功效与搭配全书/(日) 小池澄子编著 钱晓波, 王伟杰, 夏洪燕译
- 出版发行项:
- 上海:上海科学技术出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5478-2885-4/CNY28.00
- 载体形态项:
- 127页:彩图;21cm
- 个人责任者:
- 小池澄子 编著
- 个人次要责任者:
- 钱晓波 译
- 个人次要责任者:
- 王伟杰 译
- 个人次要责任者:
- 夏洪燕 译
- 学科主题:
- 食品营养-基本知识
- 学科主题:
- 食物疗法-基本知识
- 中图法分类号:
- R151.3
- 中图法分类号:
- R247.1
- 提要文摘附注:
- 本书详细地为读者解说一日三餐中诸多食物的营养和对健康的影响。书中把食物分类讨论, 包括蔬菜、海产品、水果、乳制品、肉类、豆类、鱼类等部分, 包括食物的挑选方法、营养和功效、怎样料理以及和什么食物一起食用有利于吸收, 内含具体数据的分析和解说。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R151.3/933 | 72147532 |  临安密3(信息工程学院)(不可借)
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非可借 | 临安密3(信息工程学院)(不可借) | |
| R151.3/933 | 72147533 | 临安密3(信息工程学院)(不可借)
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非可借 | 临安密3(信息工程学院)(不可借) | |
| R151.3/933 | 72147534 | 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院)
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可借 | 临安借还书处 | |
| R151.3/933 | 72055702 | - | 自然科学第二书库（7F）
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可借 | |
| R151.3/933 | 72055703 | - | 自然科学第二书库（7F）
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可借 | |
| R151.3/933 | 72055704 | - | 自然科学第二书库（7F）
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可借 |
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