MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:42
- 题名/责任者:
- 入味/左壮著
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2014.6
- ISBN及定价:
- 978-7-5019-9737-4/CNY58.00
- 载体形态项:
- 288页:彩图;24cm
- 并列正题名:
- Mess of a tasting
- 个人责任者:
- 左壮 著
- 学科主题:
- 散文集-中国-当代
- 中图法分类号:
- I267
- 提要文摘附注:
- 本书从美食学的宏观角度,以散文随笔为主,容饮食文化、食材知识、中西菜谱、环球旅行、世界历史、古今哲学为一体,提倡一种健康古朴的饮食观。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
I267/43042 | 72007873 | - | 文学书库(9F) | 可借 | 现代技术部(1F) |
I267/43042 | 72007874 | - | 文学书库(9F) | 可借 |
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