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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:42

题名/责任者:
入味/左壮著
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2014.6
ISBN及定价:
978-7-5019-9737-4/CNY58.00
载体形态项:
288页:彩图;24cm
并列正题名:
Mess of a tasting
个人责任者:
左壮
学科主题:
散文集-中国-当代
中图法分类号:
I267
提要文摘附注:
本书从美食学的宏观角度,以散文随笔为主,容饮食文化、食材知识、中西菜谱、环球旅行、世界历史、古今哲学为一体,提倡一种健康古朴的饮食观。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
I267/43042 72007873  - 文学书库(9F)     可借 现代技术部(1F)
I267/43042 72007874  - 文学书库(9F)     可借
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