MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:42
- 题名/责任者:
- 4种食材搞定烘焙甜品/(法) 卡洛琳·费雷拉编著 张蔷薇译
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-109-26683-4/CNY39.80
- 载体形态项:
- 93页, [2] 页图版:彩图;23cm
- 统一题名:
- Desserts
- 丛编项:
- 全家爱吃快手健康营养餐
- 个人责任者:
- 费雷拉 (Ferreira, Caroline) 编著
- 个人次要责任者:
- 张蔷薇 译
- 个人次要责任者:
- 舍曼 摄影
- 学科主题:
- 甜食-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.134
- 出版发行附注:
- 由法国弗伦吕斯出版社授权出版
- 相关题名附注:
- 书名原文取自版权页
- 提要文摘附注:
- 本书以4种食材的准备为切入点,强调食材的简单,突出了烹饪的简单及容易操作,简化了步骤,让烹饪门槛更低,以甜点为介绍的门类,营养健康还容易做,比较适合当下忙碌的都市人群。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.134/515 | 72375614 | 自然科学第二书库(7F) | 可借 | 自然科学第二书库(7F) | |
TS972.134/515 | 72375615 | 自然科学第二书库(7F) | 可借 | 自然科学第二书库(7F) | |
TS972.134/515 | 72390321 | 自然科学第二书库(7F) | 可借 | 自然科学第二书库(7F) |
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