MARC状态:订购 文献类型:中文图书 浏览次数:17
- 题名/责任者:
- 肯德基:中国式进化/卞君君著
- 出版发行项:
- 北京:中信出版社,2009-08
- ISBN及定价:
- 978-7-5086-1589-9/CNY38.00
- 载体形态项:
- 16,273页:照片;23cm
- 并列正题名:
- KFC in China
- 个人责任者:
- 卞君君 著
- 学科主题:
- 饮食业-企业管理-经验-美国
- 中图法分类号:
- F719.3
- 提要文摘附注:
- 本书叙述了肯德基自1987年进入中国后22年的发展历程,从团队、供应链、拓展战略、产品、服务、危机处理、企业文化等各个角度剖析了肯德基在中国成功的深层次原因,记录了肯德基中国进化的全轨迹,揭示了跨国企业在中国发展不可逆转的趋势——本土化。
- 使用对象附注:
- 本书适用于饮食业企业管理人员
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