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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:42

题名/责任者:
明天,你还敢吃吗/王枫主编
出版发行项:
西安:第四军医大学出版社,2008
ISBN及定价:
978-7-81086-588-3/CNY22.00
载体形态项:
204页;24cm
个人责任者:
王枫 主编
学科主题:
食品卫生-基本知识
中图法分类号:
R155
提要文摘附注:
本书第一部分概述了当前食品安全现状,第二部分以问答形式介绍了关于食品安全的必备知识,第三部分分类介绍了常见食品中可能存在的安全隐患及鉴别方法。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
R155/140 71361156  - 临安密4(信息工程学院)(不可借)     非可借 临安密4(信息工程学院)(不可借)
R155/140 71361157  - 临安密4(信息工程学院)(不可借)     非可借 临安密4(信息工程学院)(不可借)
R155/140 71361158  - 自然科学第二书库(7F)     可借
R155/140 71361159  - 自然科学第二书库(7F)     可借
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