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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：50

题名/责任者:
用点心.1.中国点心太棒了/主编李舒
出版发行项:
北京:中信出版集团,2022
ISBN及定价:
978-7-5217-4093-6/CNY68.00
载体形态项:
121页, [4] 页图版:图 (部分彩图);26cm
其它题名:
中国点心太棒了
个人责任者:
李舒 主编
学科主题:
面食-食谱
学科主题:
面食-食谱-中国
中图法分类号:
TS972.132
提要文摘附注:
本书将追根溯源，纵览、盘点、反复审视来自中国大江南北的点心。从色、形、味、艺入手，读者将快速熟悉中国点心的方方面面，并借此一窥中国各地的口味、风情乃至街头巷闻。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.132/4801 72537787   自然科学第二书库（7F）     可借 自然科学第二书库（7F）
TS972.132/4801 72537788   自然科学第二书库（7F）     可借 现代技术部（1F）
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