MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：40
- 题名/责任者:
- 调对酱料做什么都好吃/杨桃美食编辑部主编
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5537-4963-1/CNY45.00
- 载体形态项:
- 295页:彩图;26cm
- 团体责任者:
- 杨桃美食编辑部 主编
- 学科主题:
- 调味酱-制作
- 中图法分类号:
- TS264.2
- 提要文摘附注:
- 本书收录600种各式酱料, 让你从此不必烦恼该用什么调味让你的饭菜出色: 300道中式酱料、150道西式酱料、150道日韩南洋酱料、100道示范料理, 凉拌酱、热炒酱、蒸煮酱、烧烤酱、色拉酱、腌渍酱、沾拌酱、咖哩酱、牛排酱、抹酱等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS264.2/448 | 72170296 | - |  自然科学第二书库（7F）
|
可借 |
| TS264.2/448 | 72170297 | - | 自然科学第二书库（7F）
|
可借 |
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