MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：28
- 题名/责任者:
- 跟我学做酒店金牌服务员/萧野编著
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-5064-3343-5/CNY32.00
- 载体形态项:
- 13,348页;23cm
- 个人责任者:
- 萧野 编著
- 学科主题:
- 饭店-商业服务
- 中图法分类号:
- F719.2
- 提要文摘附注:
- 本书首先介绍了作为一名酒店金牌服务员所应当具备的基本素质、礼仪规范，接着分门别类地介绍了酒店前厅部、客房部、餐饮部等不同部门的岗位职责以及服务人员所应了解和掌握的服务技巧和服务礼仪，然后对酒店服务员在日常工作中可能碰到的问题一一进行讲解，并提供了相应的解决办法，最后阐述了酒店服务员还应当掌握的相关法律知识和其他业务知识。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| F719.2/460 | 71177348 | - |  密集书库124（非可借）
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非可借 |
| F719.2/460 | 71177349 | - | 密集书库124（非可借）
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非可借 |
| F719.2/460 | 71177347 | - | 样本书阅览室（密集书库136）
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非可借 |
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