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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:36

题名/责任者:
法式小甜点在家出炉/(日) 熊谷裕子著 郭玉梅译
出版发行项:
北京:光明日报出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-5112-6734-4/CNY38.00
载体形态项:
95页:彩图;26cm
并列正题名:
French dessert delicious recipe
丛编项:
熊谷裕子的甜点教室
个人责任者:
熊谷裕子 (1973- ) 著
个人次要责任者:
郭玉梅
学科主题:
甜食-制作
中图法分类号:
TS972.134
提要文摘附注:
本书采用图文并茂的形式,用详细图解步骤解说每一个关键点和小细节。内容涉及马卡龙、法式小甜点、花式小点心、巧克力等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.134/283 72069299  - 自然科学第二书库(7F)     可借
TS972.134/283 72069300  - 自然科学第二书库(7F)     可借
TS972.134/283 72069301  - 自然科学第二书库(7F)     可借
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