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中文图书1.日常生活实践.2.2,居住与烹饪,Habiter, cuisiner C913/120
馆藏复本:2
可借复本:2 (法)米歇尔·德·塞托(Michel De Certeau),(法)吕斯·贾尔(Luce Giard),(法)皮埃尔·梅约尔(Pierre Ma...
南京大学出版社 2014
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中文图书2.不生不熟:发酵食物的文明史 TS201.3/512
馆藏复本:4
可借复本:4 (法) 玛丽-克莱尔·弗雷德里克著
三联书店 2020
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