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中文图书1.日本主厨笔记,烤肉专业教程 TS972.183.13/654.3
馆藏复本:3
可借复本:3 日本旭屋出版编辑部编
机械工业出版社 2023
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中文图书2.日本主厨笔记,拉面专业教程 TS972.183.13/654.3:V2
馆藏复本:3
可借复本:3 日本旭屋出版编辑部编
机械工业出版社 2023
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中文图书3.主厨创意腌泡料理 TS972.121/654
馆藏复本:2
可借复本:2 日本旭屋出版主编
中国轻工业出版社 2018
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中文图书4.名店手冲咖啡图典:日本23位名店职人亲授42杯招牌咖啡 TS273.4/321
馆藏复本:2
可借复本:2 日本旭屋出版编
河南科学技术出版社 2018
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中文图书5.日式烤肉全书 TS972.183.13/654.2
馆藏复本:3
可借复本:3 日本旭屋出版主编
中国轻工业出版社 2017
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中文图书6.日式寿司全书 TS972.183.13/654
馆藏复本:3
可借复本:3 日本旭屋出版主编
中国轻工业出版社 2017
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中文图书7.日本名厨的人气刺身料理全书 TS972.126/654
馆藏复本:2
可借复本:2 日本旭屋出版编著
河南科学技术出版社 2017
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